Je suis exposant
Le salon sera ouvert aux visiteurs aux horaires suivants :
- Dimanche 30 mars : De 14 heures à 18 heures
- Lundi 31 mars : De 10 heures à 18 heures
L'accès n'est autorisé qu'aux personnes préalablement enregistrées sur notre site internet.
Il est tout à fait possible d'emmener votre matériel de présentation tel qu'un kakémono ou autre affiche. Ils ne devront toutefois pas empiéter sur les stands voisins ou gêner la visibilité des autres exposants.
- Un stand complet mesure 180x60cm.
- Un demi stand mesure 90x60cm.
Nous mettons à votre disposition les crachoirs, verres de dégustation ainsi que la glace. Nos équipes disposerons également la signalétique pour que nos visiteurs vous retrouvent facilement sur le salon.
4 chefs de rang et 1 plongeur sont également mis à disposition afin de vider les crachoirs et débarrasser vos verres usagés.
Nous proposons deux formats de stands :
- Stand complet au format 180x60 cm, au prix de 650€ TTC.
- Demi stand au format 90x60, au prix de 400€ TTC.
Les éventuels bénéfices serviront à financer notre Association afin de poursuivre nos missions de formation et d'accompagnement.
En outre, nous remercions nos aimables exposants de fournir un bouteille de votre choix à l'association afin de remercier les sommeliers bénévoles qui contribuent à faire de ce salon une réussite ainsi que les associations partenaires de l’ASNCAP. Cette bouteille sera a remettre lors de l’enregistrement de votre arrivée.
L'association étant à but non lucratif, elle n'est pas assujettie à la TVA.
Oui, nous proposons à nos exposants d'envoyer vos palettes chez notre partenaire logistique qui se chargera ensuite de les livrer au Palais de la Méditerranée le dimanche 30 mars matin.
Vous recevrez par e-mail les instructions pour réaliser cet envoi au début du mois de mars si vous avez réservé un stand.
Nos vignerons pourrons installer leurs stands le dimanche 30 mars à partir de 10 heures du matin. Nous vous remercions de veiller à être installés avant l'ouverture des portes au public, prévue à 14 heures.
Chaque réservation de stand comprend :
- Un snack offert le dimanche 30 mars à 13 heures.
- Un petit déjeuner avec boissons chaudes et viennoiserie le lundi 31 mars avant l'ouverture du salon.
- Une lunch box livrée à votre stand le lundi 31 mars vers 12h.
Si vous êtes plusieurs personnes à venir exposer sur le salon, vous pourrez alors commander un badge supplémentaire avec une participation complémentaire de 35€ pour ces même repas.
Je suis visiteur
Non. Le salon n'est pas accessible aux visiteurs particuliers.
En revanche, le salon Somm'Up est ouvert à tous les professionnels : Hôtels, Restaurants, Cavistes, ou autres professionnels ayant besoin de réaliser des achats de vins & spiritueux.
Une petite restauration (snacking) est mise à disposition de nos visiteurs le lundi 31 mars, moyennant une contribution de 10€ à l'association des sommeliers de Nice.
Cette collation comprendra un sandwich froid (Pan bagnat, ou Jambon/Emmental + Pâtisserie + Boisson sans alcool). La réservation de cette lunch box doit être faite en ligne lors de la réservation de votre badge visiteur et avant le 28 mars 2025.